季節の野菜

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  • カブ

    カブが割れたり、形が三角になるのは? 収穫の遅れや、カブの太り始めから乾燥後に急に雨が降るなど、急激な土壌水分の変化があると割れやすくなります。 また、高温乾燥条件では根の先が尖って三角形になる ...
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  • ニンジン

    発芽をそろえる 播種後、二斉にまと以早く発芽させることがポイントです。ニンジンは、野菜の中でも発芽に水分を多く必要とする、発芽勢の弱い種類です。 播種時が高温乾燥期に当たるため、降雨後か潅水後の適...
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  • ジャガイモ

    タネイモを植え付ける場合、自家生産したイモはアブラムシの付着などでウイルス病等に汚染されるものが多くあります。汚染されていない国営検査済みのタネイモを利用しましょう。 植え付け後、イモの萌芽数が...
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  • ナガイモ

    ヤマイモの一種で、イチョウや大和イモなどと仲間です。 ヤマイモの中ではやや粘質が低いですが、食べ物の消化を助ける効果が高いです。 タネイモは形状がよく、病害虫に侵されていないものを使用しま...
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  • サトイモ

    耐水性が強く日陰でもよく育ちますが、決して日陰や過失を好むものではなく、水はけのよい適当な湿り気をもつ土が理想的です。 生育期間が長いので、緩効性肥料を中心に肥料設計します。 追肥をかねて...
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